Záhrady sú skvelým miestom pre deti – okrem čerstvého vzduchu a pohybu, ktoré sú tak dôležité pre naše deti, sú záhrady tiež skvelým miestom pre deti, aby sa zapojili do ľahkej práce záhradkára, pričom môžu sledovať a učiť sa o rôznych formách života v nej.

Najvhodnejšie rastliny do záhrady pre deti sú napr. tieto:

• kríčková fazuľa rastie rýchlo, má pekné úrody, kríčky nerastú vysoko a sú dosť odolné voči zmenám. Sú určite vhodné pre mladých začínajúcich mladých pestovateľov zeleniny. Semená fazule vyklíčia po krátkych 4-8 dňoch a dozrievajú postupne v čase od 40-65 dní. Zbierať dozreté plody môžeme aj s našimi deťmi priebežne, takto majú z toho aj viac potešenia a zábavy. Vyberte na pestovanie radšej nižšie druhy, polievajte ich priamo pri zemi. Umiestnené by mali byť na slnečnom mieste a ich listy by mali byť suché. Kríčkové fazule nepotrebujú oporu vo forme drevených kolíkov alebo rôznych podporných mreží. Takže nič nám nebráni ísť opäť s deťmi hurá do záhrady!

• mrkva môže byť aj deťmi pestovaná priamo zo semien do charakteristických riadkov. Mrkva uprednostňuje o niečo chladnejšie podmienky rastu. Ich semená trocha pomalšie klíčia, je potrebná určitá naša trpezlivosť. Potrebujú asi 60 dní na to, aby dorástli na konečnú veľkosť. Majú rady kyprú pôdy bez kamienkov. Potrebujú dobre polievanie a popretrhávanie, aby nerástli príliš na husto. Pre deti by sme mali zvoliť menšie odrody. Rastú rýchlejšie a deti sa z nich môžu skôr potešiť a aj ich ochutnať. Tak a teraz s čerstvou mrkvou v ruke hurá do záhrady!
• zemiaky sú plodina, ktorá nás málokedy sklame. Môžeme pestovať biele alebo červené odrody. Tie červené sa dajú konzumovať o niečo skôr a deti ich majú vo väčšej obľube. Zemiaky určené na sadenie ju nutné pred sadením vhodne nakrájať na menšie kúsky. Zemiaky sa pestujú v známych formách riadkov, ktorým sa hovorí hrobľa. Vykopávajú sa a zbierajú za prítomnosti detí, ak je to možné, neskoro na jeseň, kedy všetka ich vňať úplne vyschne. Takže aj v neskorú jeseň hurá do záhrady!

• tekvica by skutočne mala byť, aj kvôli deťom, v každej záhrade. Ale len ak pre ňu máte dostatok miesta. Semená sa zvyknú sadiť do malých kopčekov pôdy, do ktorých sa urobia tri dierky a umiestnia sa do nich po jednom slnečnicovom semene. Semená vyklíčia už okolo týždňa a po niekoľkých dňoch sa na svetle objavia po zemi sa vinúce listy tekvice. Čo je určite zaujímavé pozorovanie aj pre decká. Tekvice potrebujú zhruba 80-120 dní k tomu, aby boli vhodné na konečný zber. Mali by byť tvrdé a znieť duto pri poklepávaní. Semená sú po vysušené jedlé a veľmi výživné. A tekvice sú známym ľudovým materiálom pre umelecké výtvory nielen našich ratolestí, ale aj nás dospelých. Takže hurá do záhrady vytvoriť nejakého strašiaka s tekvicovou hlavou.

Podobné rady o záhradách nájdete aj TU.